Čakanku pestovali už starí Egypťania, vážili si ju ako šalátovú zeleninu, no dobrú povesť mala aj v lekárstve. Dnes je rozšírená aj v našich končinách, nájdeme ju rásť aj popri cestách, na suchších pasienkoch a medziach.
Čakanka obyčajná je považovaná za burinu. Tento prívlastok sa jej vôbec nehodí, pretože je extrémne zdravá! Účinné látky a to vo veľkom množstve, ktoré obsahuje, sú pozitívne na celý organizmus zvnútra a aj zvonka.
Pozitívne zdravotné účinky, ktoré sa skrývajú v čakankových kvetoch a v koreni nemá len taká hocijaká liečivá bylina. Tátoburina je na prvom mieste v obsahu účinných látok a množstva zdravotných pozitív! Klobúk dole…
Vlastnosti:
- je trváca bylinka, 20 - 120 cm vysoká,
- krásne sýtomodré kvety.
Účinky:
- koreň čakanky obsahuje cca 49% inulínu (používa sa pri liečení cukrovky) a 0,1 % glykozidu intibínu, triesloviny, cholín, arginín, živicu, sliz, minerálne látky,
- hlavné obsahové látky sú v mliečnej šťave,
- silná podpora imunitného systému,
- antibiotické, antiseptické a antirakovinové účinky,
- detoxikuje (očisťuje) celý organizmus,
- chráni bunky pred rakovinovým bujnením,
- udržiava zdravé dýchacie cesty ,
- silná podpora trávenia,
- podporuje vylučovanie žlče,
- zlepšuje funkciu pečene a žlčníka,
- má močopudné účinky,
- prečisťuje obličky a močové cesty,
- pevencia proti obličkovým či močovým kameňom,
- udržuje zdravý žalúdok podporuje vyprázdňovanie,
- obnovuje črevnú mikroflóru,
- podporuje tvorbu krvi,
- prevencia pred anémiou,
- prečisťuje krv,
- znižuje vysoký cholesterol,
- prevencia kardiovaskulárnych ochorení,
- prečisťuje cievy,
- lieči kožné ochorenia,
- vhodné pre diabetikov.
Použitie:
- upražený koreň pri teplote 140°C nahrádza kávu - cigória,
- tento spôsob využitia byliny je známy z Holandska už od roku 1690,
- odvar z koreňovej drogy (2 g na 200 ml vody) sa užíva 2 – 3-krát denne na podporenie chuti do jedenia a pri chronických ochoreniach žlčníka a pečene,
- v liečiteľstve sa koreň používa pri cukrovke, na trávenie, pri zápche,
- zvonka sa vo forme obkladov používa na bolestivé zápaly, ekzémy a vredovité ochorenia,
- čakankový odvar pomáha pri funkčnej zápche, častej pri zmenách pobytu (tzv. cestovná zápcha),
- šťava z koreňa, zľahka vtieraná do vlasovej pokožky, podporuje rast vlasov,
- mladé, čerstvé korene čakanky je možné použiť v homeopatii, tiež v gastronómii na prípravu omáčok,
- kvetová droga sa používa vo forme záparu na vypláchnutie očí pri zápalových ochoreniach.
Zber:
- zbierame koreň alebo kvitnúcu vňať, prípadne len kvety,
- koreň zbierame spravidla v jeseni,
- sušíme prirodzeným teplom.
Rozmer črepníka: K9
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 15 - 30 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
