Irsai Oliver
Irsai Oliver - ( Bratislavské biele x Čabianska perla )
Morfologická charakteristika:
- Strapec je stredne veľký ( 120 – 140 mm dlhý ), kónický alebo cylindricko-kónický, stredne hustý.
- Hlavná os tvorí pri základe krídelko.
- Bobuľa je stredne veľká, guľatá, zlatožltej farby.
- Šupka je stredne pevná s voskovým povlakom a priesvitnými škvrnami.
- Dužina je stredne pevná, sladká, výraznej muškátovej chuti.
Hospodárska využiteľnosť:
- Oliver je veľmi skorá stolová odroda s dozrievaním okolo 10. augusta.
- Často úrodu znižuje dôsledok požeru vtákmi a hmyzom, najmä osami, ktoré túto muškátovú odrodu s obľubou vyhľadávajú.
- Najčastejšie sa využíva na výrobu kvalitných burčiakov.
- Vína sú aromatické s nízkym obsahom kyselín.
- je menej vhodný na výrobu odrodových vín.
- Opodstatnenie má pri výrobe vína kupážneho alebo zmesového, ktorým dodáva príjemnú muškátovú arómu.
Samokorenné sadenice viniča hroznorodého, zaparafínované.
Ostrihnuté na 2 očká. Dĺžka sadenice 35 - 42 cm. Podpníky Craciunel 2.
Viničné sadenice predávame od konca októbra do mája!
