EXPEDUJEME OD MARCA 2024
Novinkou v sortimente bazaliek sú tzv. "vytrvalé", ktoré vytvárajú drevnaté kríky. Zo základného druhu bazaliek bolo vyšľachtené približne 50 odrôd, ktoré sa líšia vôňou, chuťou i vzrastom.Voľba správneho kultivaru je závislá na spôsobe pestovania, ale tiež od predpokladaného využitia a samozrejme i špecifickej chuti. Pestujeme ju ako prenosnú rastlinu- od jari do príchodu zimy v záhrade, na balkóne na slnečnom stanovišti. Na na zimu ju prenesieme do bytu, kde ju prezimujeme.Je veľmi obľúbená v Amerike, Brazílii a Mexiku. Listy majú slabú vôňu, ale o to silnejšiu chuť, podobnú feferónke.
Vlastnosti:
- viacročná rastlina, s drevnatou stonkou, 120 až 150 cm vysoká,
- stonku má rovnú, dobre rozvetvenú,
- listy má lesklé, sýtozelené,
- kvety má ružové a kvitne od júna do augusta.
Požiadavky na pestovanie:
- teplomilná a svetlomilná rastlina,
- nachladnutie a vysušenie rastlinu poškodzuje,
- pestujeme ju ako črepníkovú alebo prenosnú rastlinu,
- od polovice mája ju necháme vonku na slnečnom mieste, pri ochladení sa prenáša do interiéru,
- v zime najlepšie sa jej darí pri teplote 12°C(znesie i 8-10°C),
- pekný tvar a dobré vetvenie rastlín podporujeme zaštipovaním,
- počas vegetácie vyžaduje pravidelnú zálievku a prihnojovanie s organickými hnojivami.
Rozmnožovanie:
- rozmnožujeme ju odrezkami.
Účinky:
- zmierňuje kašeľ,
- pomáha pri trávení,
- odháňa moč i vetry.
Použitie:
- jej listy môžeme používať za čerstva i sušené,
- je známa na ochutenie: pizze, polievok, šalátov, mäsitých jedál, rýb i zeleniny,
- čaj,
- na ochutenie olejov a octov,
- čerstvé lístočky sa môžu používať na dekoračné účely,
- na rozdiel od bežnej bazalky oceníme, že listy sú aromatické i v sušenom stave.
Zber:
- čerstvé na konzum, na sušenie a môžeme zbierať priebežne do mrazov.
Sušenie:
- zavesené do malých kytičiek.
Rozmer črepníka: K9
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 15 - 20 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
