Jabloň SIRIUS - Podpník M9

Trojročný strom voĺnokorenný, vysoký 150-180 cm
LEN NA OSOBNÝ ODBER

Charakteristika odrody

• Jabloň Sirius patrí medzi najlepšie hodnotené a najpredávanejšie odrody v Európe.
• Vznikla krížením ‘Golden Delicious’ × ‘Topaz’ a v degustáciách sa pravidelne umiestňuje v TOP 3.
• Strom rastie bujne, tvorí rozložité, valcovité koruny a prináša veľké, atraktívne plody s vynikajúcou chuťou.
• Vďaka vysokej odolnosti je mimoriadne vhodná aj pre ekologické pestovanie.

Plody

• Veľkosť plodu: 200–380 g (veľmi veľké)
• Tvar: guľovitý až plocho guľovitý
• Farba: žltá so sviežim oranžovým líčkom pri dobrom osvetlení
• Dužina: nažltlá, veľmi šťavnatá, chrumkavá, aromatická
• Chuť: silne aromatická, voňavá, špičkovej dezertnej kvality
• Poznámka: napriek veľkosti netrpí horkou škvrnitosťou!

Zber a skladovanie

• Zberová zrelosť: polovica októbra
• Konzumná zrelosť: november – apríl
• Skladovateľnosť: výborná, patrí medzi dlho skladovateľné zimné odrody
• Ďalšie výhody: dlhá stopka uľahčuje zber a minimalizuje poškodenie plodov

Kvitnutie

• kvitnutie je stredne skoré až stredné
• kvety sú typicky biele až jemne ružové

Odolnosť

• vysoká rezistencia voči chrastavitosti (SCAB–resistent)
• veľmi dobrá polná odolnosť voči múčnatke
• netrpí horkou pihovitosťou
• spoľahlivá aj v ekologických a nízko-chemických systémoch pestovania

Pestovanie

• Odrodu Sirius sa oplatí vysádzať na slnečné a teplé stanovištia, ideálne orientované na juh.

Pôdna špecifikácia:

• výživná, hlinitá až piesočnato-hlinitá pôda
• dobre priepustná, vlhká, ale nie premokrená
• pH neutrálne až mierne kyslé
• pri výsadbe odporúčaná organická hmota a kompost

Podpník M9 – vlastnosti:

• veľmi slabý rast
• skorý nástup plodnosti
• potrebuje celoročnú oporu
• výška 1,8–2,5 m, šírka cca 1,6 m
• ideálny pre intenzívne tvary (vretienko)

Výsadba – stručný návod

• výsadbová jama: cca 1 m × 60 cm
• v ťažkých pôdach až 80 × 80 × 100 cm
• do pôdy zapracovať: kompost, záhradný substrát, piesok (pri íloch), hnojivo NPK
• pred výsadbou stromček namáčať 2 hodiny vo vode
• po výsadbe dôkladne zaliať (cca 15 litrov)
• miesto mulčovať kôrou alebo listím
• mladé stromčeky vždy viazať ku kolu

Rez

• Rez po výsadbe (jar):
• vybrať terminál a 3–4 základné bočné konáre
• bočné skrátiť na 4–6 púčikov
• terminál ponechať o 10 cm dlhší než kostrové konáre

Ďalšia starostlivosť:

• letný rez – podpora tvorby pukov, zaštipovanie letorastov
• zimný rez (január–apríl) – štrukturálny tvarovací rez
• udržiavací rez – zmladzovanie, presvetľovanie
• nezabúdať na probierku plodov: vzdialenosť 10–20 cm podľa veľkosti odrody

Mrazuvzdornosť a zimná ochrana

• vápenný náter (20 % hašeného vápna vo vode)
• odstrániť starú kôru pred natieraním
• pri mladých stromoch možný ovin jutovinou alebo rákosom

Choroby a škodcovia – odporúčania

• moníliová hniloba – preventívne ničiť napadnuté plody
• obalovač jabloňový – vhodné prípravky: Discus, Rovral, Zato a ďalšie
• pilatka jabloňová – postrek po opade lupienkov (napr. Reldan)
• mšica jabloňová – Mospilan, Calypso, žlté lepové dosky
• strupovitosť – Sirius je rezistentný, no pri extrémnych podmienkach pomáha Discus, Syllit, Baycor, Delan
• Ideálna pre: intenzívne pestovanie, vretieno, malé záhrady, ekologické ovocinárstvo