Zdá sa že máte v prehliadači zakázané používanie JavaScriptu.

Ak chcete využívať túto stránku, musíte JavaScript povoliť. Ako povoliť JavaScript.

Karambola
Averrhoa carambola
Expedícia máj 2024
Kolískou karamboly sú tropické pásma na území Indie, Malajzie a Číny. Pochádza z Malajzie, a preto sa mu tiež hovorieva malajská hviezdica. Pestuje sa v Brazílii, Indonézii a v Thajsku.

Vlastnosti:

  • Plody sú oválne, žlté alebo zlatožlté, 7-12 cm dlhé, hviezdicovitý prierez, v nezrelej forme egrešu podobné,
  • jej plody dozrievajú od polovice augusta,
  • ich dužina je šťavnatá a má sladkokyslú osviežujúcu chuť
  • v zrelej forme jej aroma sa podobá dule.

Požiadavky na pestovanie:

  • vyžaduje teplú, mokrú klímu,
  • môže sa pestovať na južnom okne alebo v zimnej záhrade,
  • potrebuje veĺa tepla, aj v zime nad 15 °C,
  • korene sú citlivé na na zamokrenie a na vodu s obsahom vápna,
  • na pestovanie je vhodná zemina pre kvetiny s prídavkom piesku,
  • hnojí sa raz za 2-3 týždne,
  • pestovanie nie je jednoduché, potrebuje aj v zime dostatočne vlhký vzduch.
  • nie je mrazuvzdorná, prezimovať sa má v miestnosti, kde od 5-10 °C a je svetlo,
  • preto túto rastlinu doporučujeme tým, ktorí disponujú so sklenníkom alebo zimnou záhradou.

Účinky:

  • Hviezdice obsahujú veĺké množstvo vitamínu C a raduminerálnych látok,
  • energetická hodnota je 167 kJ v 100g dužiny,
  • konzumuje sa čerstvá a často sa pridáva do rôznych ovocných šalátov,
  • uplatní sa však i pri príprave slaných jedál, nakrájaná na plátky sa podáva k pokrmom z rýb, ochucuje sa s ňouaj maslo a pod.,
  • v zemiach, kde sa hviezdice bežne pestujú, sa spracúvajú na kompóty, šťavy, želé a ovocné vína.
Rozmer črepníka: K14
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 120-160 cm
Je možné ju sadiť celý rok!