Passiflora ligularis
Expedícia jar 2023
Je vinič pôvodom zo stredných Ánd, najmä Peru, ktorý patrí do čeľade Passifloraceae.
Rastie tiež od severnej Argentíny až po Mexiko. Mimo pôvodných oblastí rastie aj v tropických horách Afriky a Austrálie. Táto rastlina je známa aj ako Grandilla, granátové jablko, slizničné granátové jablko alebo čínske granátové jablko.
Vlastnosti:
- má jednoduché listy a 10 cm veľké kvety, ktoré sú sladkej vône
- okvetné lístky sú zeleno-biele alebo ružovkasté s 2 radmi vlákien, ktoré sú vodorovne fialkovo-modro pruhované
- jedlé oranžovo-hnedé plody sú 8 cm veľké
- dužina má jemne sladkú chuť
- čo je viac ovocie môžete zbierať takmer po celý rok, keďže nemá špecifické obdobie zberu
- je veľmi aromatická a obsahuje vitamíny A,C, a K, fosfor, železo a vápnik
Požiadavky na pestovanie:
- rastliny vyžadujú slnečné stanovište, celkom znášajú aj priamy slnečný úpal,
- cez leto je možné aj letnenie,
- v zime je vhodné rastlinkám dopriať vegetačný odpočinok pri teplote okolo 10°C, samozrejme pri zníženej zálievke,
- počas vegetačného obdobia treba rastlinky pravidelne prihnojovať,
- pri svojom bujnom raste sú pomerne náročné na výživu,
- v suchom vzduchu je vhodné rosenie, do postreku môžeme pridať hnojivo na listy,
- ak chceme dopestovať plod treba kvietok opeliť štetcom,
- poprípade ak máme rastlinku vonku, tak to môžeme nechať na hmyz a vietor.
Použitie:
- jeho hlavné využitie je na kulinárskej úrovni
- na trhu nájdeme širokú škálu produktov, ktoré obsahujú toto ovocie ako zložku
- používa sa ako čerstvé ovocie, pri príprave štiav, v zmrzlinovom priemysle, v jogurtovom priemysle, pri príprave rôznych likérov, pri príprave želé a
Rozmer črepníka: K9
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 50 - 60 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
