Amelanchier grandiflora
Muchovník jelšolistý známy ako aljašská čučoriedka, indiánska čučoriedka je v našich záhradách raritou. Jej domovom je sever Ameriky. Iba niekoľko druhov pochádza z východnej Ázie a Európy. Je to okrasný ker, bohato kvitnúci, s jedlými sladkými plodmi. Severoamerický indiáni ich pridávali do pemikanu - hmoty zo sušeného bizónieho mäsa so sušenými plodmi.Je to veľmi produktívna odroda so skorým nástupom plodnosti.
Vlastnosti:
- je to kríženec medzi Amelanchier arboea a Amelanchier laevis
- pochádza zo severnej Ameriky
- plody majú veľkosť ríbezlí alebo jarabín, dozrievajú začiatkom júla
- konzumujú sa v čerstvom stave, dajú sa i dobre sušiť, zavárať, použiť na marmelády a sirupy
- plody pripomínajú chuťou kombináciu sladkoplodých jarabín a čučoriedok, sú sladké a osviežujúce
- na jeseň pôsobia ozdobne i jej žltooranžovo farbené listy
- táto odroda bola vyšľachtená v Madisone (USA)
- má bohaté biele kvety a v lete veľké množstvo chutných plodov
- listy sú svetlo zelené a a na jeseň sa sfarbujú na červeno oranžovo
- v dospelosti dosahuje výšku do 3 m, šírku do 1,8 m
Požiadavky na pestovanie:
- muchovník nie je veľmi náročná drevina
- vyžaduje skôr slnečné stanovisko až polotieň
- na rozdiel od čučoriedok nepotrebujú kyslú pôdu
- najlepšie sa mu darí vo vlhkej, dobre priepustnej a nevápnitej pôde
- môžeme ich pestovať ako stromky alebo ako kríky
- pri sadení v radoch dodržujeme odstup asi 3 m
Rozmnožovanie:
- rozmnožuje sa výsevom na jar, štepením v apríli na jarabinovú podnôž alebo delením
Účinky:
- bobulovité plody muchovníka sú pre ľudský organizmus veľmi zdravé, sú bohaté na vápnik, draslík, horčík a železo
- podporujú celkovú imunitu a sú vynikajúcou prevenciou proti žalúdočným chorobám
Použitie:
- plody sú určené na priamy konzum, výrobu džemov, kompótov, ale tiež na sušenie
- z listov sa varí čaj, ktorý priaznivo pôsobí na tráviaci systém a na detoxikáciu organizmu
Rozmer črepníka: K11
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 70 - 80 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
