ribes rubrum
Ribes Rubrum
Ríbezle patria medzi najdôležitejšie a najviac pestované druhy ovocia v každej záhradke. Pre vysoký obsah vitamínu C sa im hovorí ,, citrónovník severu". Rodiť začínajú skoro a s menšími výkyvmi rodia každoročne. Ríbezle je najvhodnejšie pestovať ako ker. V tomto tvare sa ľahko zmladzujú a dlhšie vydržia na stanovišti. Ríbezle pestované v tvare stromčeka sú menej vhodné, pretože rýchlejšie starnú.
Podľa farby poznáme ríbezle červené, čierne a biele.
Vlastnosti:
- krík rastie silno, vzpriamene, je primerane zahustený
- strapce má dlhšie a redšie
- táto odroda má veľké plody, kyslej chuti
- dužina je dobrej konzistencie, šťavnatá, sladkokyslá
- priemerný výnos na krík je 5 - 9 kg
- dozrievajú až v júli až koncom augusta
Požiadavky na pestovanie:
- ríbezle vysádzame tam, kde nehrozia neskoré jarné mrazy
- červeným a bielym ríbezliam sa lepšie darí vo vyšších polohách, kde je dostatok vlahy a priemerná ročná teplota 6 až 8 °C
- vysokú vzdušnú vlhkosť si vyžadujú najmä v období kvitnutia
- znášajú aj čiastočne zatienené stanovištia
- červené ríbezle si vyžadujú ťažšiu pôdu, dobre zásobenú vlahou so slabo kyslou reakciou
- najvýhodnejšie obdobie pre výsadbu je jeseň
- sadíme do pôdy, do ktorej sme asi mesiac pred sadením zapracovali dobre vyzretý kompost alebo maštaľný hnoj
- najlepšie sa vysádzajú dvoj - trojročné kríky
- sadíme ich 10 - 15 cm hlbšie ako rástli v škôlke
- nízke a stredne vysoké odrody ríbezlí vysádzame do sponu 2 x 2 m, vysoké do sponu 2,5 x 2,5 m
- po vysadení polovičku výhonkov zrežeme nad zemou na 3 - 4 púčiky, ostatné skrátime na polovičku dĺžky
- ríbezle sú náročné na výživu, priemyselné hnojivá používame každý rok
- v predjarnom období okolo kríkov rozhodíme Cererit alebo NPK v dávke 300 - 700 g na 100 m2
- raz za 3 - 4 roky zapracujeme do pôdy maštaľný hnoj, prípadne kompost raz za dva roky
- pri ríbezliach je veľmi dôležitý pravidelný každoročný rez, nerezané jedince rýchlo zostarnú a ich rodivosť je neuspokojivá
Liečivé účinky:
- červené i biele ríbezle obsahujú vápnik, fosfor, železo, ďalej provitamín A, vitamín B1 a predovšetkým 30 - 80 mg vitamínu C na 100 g ovocia
- šťava je vhodná pri angínach, má močopudný účinok, zvyšuje pružnosť ciev, lieči reumatizmus a všeobecne prospieva tehotným ženám, deľom i starším ľuďom
Rozmer črepníka: K11
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 50 - 80 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
