Muchovník jelšolistý je menej tradičným ovocným druhom, ktorý sa v súčasnosti stáva čoraz obĺúbenejším. Muchovník je známy najmä svojimi mimoriadne zdravými plodmi, pre ktoré je často označovaný ako super ovocie.
Vlastnosti:
- Muchovník je pestovaný aj pre svoju vysokú estetickú hodnotu - či už na jar, kedy je doslova zahalený do závoja ielych kvetov, alebo na jeseň, kedy sa jeho listy prefarbujú do medeno červenkastých odtieňov,
- kvitne v máji, kvety sú pomerne veĺké, príjemne aromatické, majú bielu farbu,
- plody dozrievajú naozaj rýchlo, vďaka čomu sa už koncom júna môžeme tešiť z vlastnej úrody,
- plody sa nápadne ponášajú na čučoriedky, majú tmavo fialovú až tmavo modrú farbu a vynikajú osviežujúcou sladko kyslou chuťou,
- je plne odolný voči mrazu,
- netrpí žiadnymi škodcami, ani chorobami,
- rastie vo forme kra, dospelá rastlina dosahuje výšku približne 2 až 4 m.
Požiadavky na pestovanie:
- muchovník nie je veľmi náročná drevina,
- vyžaduje skôr slnečné stanovisko až polotieň,
- na rozdiel od čučoriedok nepotrebujú kyslú pôdu,
- najlepšie sa mu darí vo vlhkej, dobre priepustnej a nevápnitej pôde,
- môžeme ich pestovať ako stromky alebo ako kríky,
- pri sadení v radoch dodržujeme odstup asi 3 m.
Rozmnožovanie:
- rozmnožuje sa výsevom na jar, štepením v apríli na jarabinovú podnôž alebo delením
Účinky:
- bobulovité plody muchovníka sú pre ľudský organizmus veľmi zdravé, sú bohaté na vápnik, draslík, horčík a železo,
- podporujú celkovú imunitu a sú vynikajúcou prevenciou proti žalúdočným chorobám.
Použitie:
- plody sú určené na priamy konzum, výrobu džemov, kompótov, ale tiež na sušenie,
- z listov sa varí čaj, ktorý priaznivo pôsobí na tráviaci systém a na detoxikáciu organizmu.
Rozmer črepníka: K11
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 50 - 80 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
