Vznikol v roku 1950 krížením odrôd Alicante Bouchet a Cabernet Sauvignon na Ukrajine. Názov odrody vznikol zlúčením časti názvov oboch rodičov. Alibernet sa zatiaľ vo veľkom nerozšíril, aj keď vína z neho sú hodnotené veľmi pozitívne. V menšom rozsahu sa pestuje v teplejších teplejších vinohradníckych polohách na Slovensku. V súčasnosti zaberá necelé 1 % celkovej výmery vinohradov.
Morfologická charakteristika:
- Včielka – je husto chĺpkatá, belavá s intenzívne červenými okrajmi.
- Vrchol letorastu – je belavý až plstnatý s jemnými karmínovo červenými okrajmi mladých lístkov.
- List - je stredne veľký, päťuholníkový, široko lievikovitý, výrazne 5 – laločnatý s hlbokými výrezmi.
- Čepeľ listu je sieťovito zvlnená, na spodnej strane jemne chĺpkatá.
- Stopka listu je stredne dlhá.
- Kvet – je obojaký, najčastejšie päťpočetný.
- Nitky sú 1,25 – 1,5 krát dlhšie ako piestik.
- Strapec – je stredne veľký, 120 – 150 mm dlhý s krídeľkami. Býva rovnomerne hustý. Bobuľa – je skôr menšia, guľovitá, symetrická, modrá s celoplošným voskovým povlakom.
- Šupka je stredne pevná, dužina rozplývavá a má typickú chuť, ktorá sa prirovnáva k vôni fialiek, u nás označovaná ako ,,trávovinka“.
- Semeno – je stredne veľké, hruškovité s tupým zobáčikom, hnedé.
- Jednoročné drevo – je tmavogaštanové, čiarkované i žliabkované, stredne hrubé.
Hospodárska využiteľnosť
- Táto odroda je z hľadiska súčasného celosvetového trendu vyššej konzumácie červených vín zaujímavá aj pre naše vinohradníctvo.
- Každopádne je obohatením palety odrôd, ktoré pre produkciu červených vín máme.
Samokorenné sadenice viniča hroznorodého, zaparafínované.
Ostrihnuté na 2 očká. Dĺžka sadenice 35 - 42 cm. Podpníky Craciunel 2.
Viničné sadenice predávame od konca októbra do mája!
