Lippia polystachya
Ker, ktorý vonia ako mätová žuvačka, pochádza z Južnej Ameriky a nazýva sa tiež Argentínsky mätový ker. Je príbuzný s verbenou. Jemné lístky sú jedlé priamo z kra a osviežujú dych.
Vlastnosti:
- je to výborná čajová rastlina,
- príjemná, nie príliš dominantná aróma je ideálna na miešanie s inými čajovými bylinkami,
- aj ovocné dezerty získajú čerstvú, tajomnú chuť, keď sa do nich primieša zopár nadrobno nasekaných lístkov,
- rastlina je síce vyslovene robustná, hustá a dobre znáša chlad, ale v našich podmienkach nie je mrazuvzdorná,
- mala by teda prezimovať v studenom, ale nie v mrazivom prostredí,
- v tomto období zhadzuje listy, ktoré znova vypučia na jar,
- ideálne sa pestuje v kvetináčoch,
- dorastá do výšky cca. 1,5 m a môže sa ľubovoľne strihať a formovať.
Požiadavky na pestovanie:
- potrebuje ľahkú, priepustnú pôdu na slnečnom stanovišti,
- ľahko drevnatie a môže sa kultivovať ako vysoký ker.
Účinky:
- listy obsahujú éterické oleje, ktoré blahodarne pôsobia na trávenie a celý organizmus, v Južnej Amerike sa tradične používa na posilnenie a proti depresii,
- na osvieženie položiť na jazyk dva čerstvé lístky a cmúľať ako bonbón, podporuje prekrvenie v ústach a ďasnách,
- nedá sa porovnať s ostrou mentolovou arómou cukríkov proti kašľu.
Zber:
- odstrihnúť 10 – 20 cm dlhý mladý výhonok,
- chytiť vrch výhonku a druhou rukou stiahnuť listy proti smeru rastu.
- nedá sa porovnať s ostrou mentolovou arómou cukríkov proti kašľu
Recept na čaj: Na voňavý, osviežujúci a oživujúci čaj preliať cca. 10 lístkov jednou šálkou horúcej vody a lúhovať 5-10 minút.
Rozmer črepníka: K9
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 15 - 20 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
