Využíva sa v tradičných medicínskych postupoch v Afrike a Ázii, moderná medicína zatiaľ nemá dostatok dôkazov o účinkoch konzumácie semien alebo oleja.
Vlastnosti:
- semená voňajú gáfrom a chutia horko, neskôr korenisto
Požiadavky na pestovanie:
- toleruje každú, aj chudobnejšiu pôdu,
- dôležité je, aby bola dobre priepustná a skôr suchšia ako premokrená,
- pôda môže byť ľahko kyslá, neutrálna aj slabo zásaditá,
- uprednostňuje teplé a slnečné stanovište, nevyhovuje jej tienisté a pemokrené miesto
Liečivé účinky:
- droga má priaznivý vplyv na vylučovanie moču a podporuje tvorbu materského mlieka,
- uvoľňuje kontrakcie hladkého svalstva a pôsobí proti nadúvaniu a črevným parazitom,
- pomáha aj proti katarom priedušiek
Použitie:
- semená černušky siatej sa už odpradávna používali ako korenie,
prípadne dochucovadlo jedál a aj pri príprave chleba,
- nasucho pražené dochucujú kari, zeleninu aj strukoviny, ale aj ovocie, šaláty a pečivo
Zber:
- semená černušky siatej sa zbierajú od júla do septembra
Rozmer črepníka: K9
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 15 - 30 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
