Maca je prastará liečivá bylinka Peruánskych Ánd, známa už pred niekoľkými tisícročiami. Nájdete ju rásť vo výškach 3500 až 4500 m n.m. Maca je v Peru uctievaná počas viac ako 2000 rokov. Podľa legendy sa hovorí, že bojovníci Inkov jedli Macu pred bojovou výpravou ne dosiahnutie sily a vytrvalosti. Španielskí obyvatelia ju nazývali sexuálnou rastlinou Inkov. Peruánske ženy začínajú používať Macu od veku 3 rokov, a zostávajú silné, plodné, produktívne a majú neuveriteľnú výdrž až do neskorého veku.
Jedlý koreň je podobný reďkovke a patrí medzi základné zložky potravy u miestneho obyvateľstva.
Vlastnosti:
- je to nenáročná, prenosná rastlina
- dorastá do výšky 15cm
- listy má podlhovasté, pri zemi rozložené v ružici
- má bielo krémové kvety
- plody sú v tvare malých lúskov, ktoré obsahujú oválne, veľmi ľahké semená
- koreň Maca pripomína repu o priemere 2-8 cm, v závislosti na druhu dosahuje dľžku až 18 cm a hrúbku 6.5 cm
- existuje niekoľko botanických odrôd, ktoré sa navzájom líšia zafarbením koreňa
Požiadavky na pestovanie:
- pri pestovaní je dôležité použiť kvalitný substrát, do substrátu každé dva až tri týždne spracovať do pôdy organické granulované hnojivo
- v našich podmienkach ju doporučujem pestovať ako tzv. prenosné rastliny, keď ju umiestnime od jari do jesene v záhrade, lodžii a pod. na slnečné stanovište
- na zimu rastlinu dáme do chladnejšieho svetlého priestoru s teplotou 6-8°C, pri miernejšej zálievke
- chuťovo má mnoho spoločného so žeruchou a čiernym korením
biele korene tvaru repy pripomínajú korene petržlenu
Účinky:
- Maca je rastlina veľmi bohatá na minerály, obsahuje rastlinný vápnik, draslík, železo, organickú síru, jód, zinok, mangán, horčík, fosfor, selén a meď
- ďalej obsahuje vitamín C a vitamíny B6 a B12
- je tiež bohatým zdrojom fytosterolov
- Maca predĺžuje a skvalitňuje život, pozitívne vplýva na reprodukčné zdravie
- napomáha sexuálnej potencii mužov, lieči frigiditu žien a neplodnosť
- pomáha riešiť krízu stredného veku a manažérsky syndróm
- zvyšuje libido, podporuje erekciu a pre svoje účinky v sexuálnej oblasti nazývaná ,,Peruánskou modrou tabletkou"
- pôsobí kladne na prostatu
- posiľňuje a omladzuje organizmus, zmierňuje príznaky starnutia
- pôsobí pri duševnej vyčerpanosti, stresu-posilňuje psychickú odolnosť
- zvyšuje odolnosť organizmu a mierni depresie
- zlepšuje pamäť a schopnosť učiť sa
- pomáha udržiavať pevnosť kostí a silu svalov
- pomáha predchádzať vzniku osteoporózy
- Maca užívaná dlší čas pomáha udržať dobrý zrak a sluch, osviežuje pamäť
- významne posilňuje činnosť mozgu duševne pracujúcich
- mierni vedľajšie účinky chemoterapie a rádioterápie, urýchľuje rast vlasov po chemoterapii
- urýchľuje hojenie rán, podporuje liečbu anémie, tuberkulózy, akné, nechutenstvo
Použitie:
- môžme ju konzumovať surovú(buľvy majú štiplavú, sladkú chuť a karamelové aróma), pečenú, spracovanú na džem alebo kvasený nápoj zvaný Maca chicha a sušený
- surové alebo varené listy sú v chuti ostré, podobné žeruchy-sú používané k príprave šalátov
Rozmer črepníka: K12
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 15 - 20 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
