Mandľa obyčajná je kôstkovica, ktorá nemá jedlé a dužinaté oplodie. Existuje viacero druhov, ale nás najviac zaujímajú mandle sladké - dulcis.
Vlastnosti:
- mandľa dorastá do výšky 7-8m, má vznosnú korunu, ale novošľachtence najmä v kombinácii s vhodnými podpníkmi dosahujú aj menšie rozmery,
- je to opadavý strom v mladosti s peknou štíhlou korunou,
- v zime je okrasný dlhými červenkastými konárikmi,
- skôr ako na strome vyrastú dlhé úzke listy, rozkvitajú jemne ružové kvety,
sú pomerne veľké a príjemne voňajú,
- objavujú sa obyčajne začiatkom marca, o dva týždne skôr ako na broskyniach.
Požiadavky na pestovanie:
- ide o svetlo- a teplomilnú drevinu,
- u nás sa jej najlepšie darí vo vinohradníckych oblastiach s priemernou ročnou teplotou 9 až 10 ° C,
- aj keď je dostatočne suchovzdorná, predsa by úhrn celoročných zrážok nemal byť nižší ako 400 mm,
- ide teda o teplé až strednoteplé lokality s nadmorskou výškou zhruba do 350 - 400m,
- mandľu síce môžete vysadiť v jeseni, ale v takom prípade sa odporúča chrániť ju aspoň v prvom roku obalením napr. jutovinou alebo bielym papierom, aby sa z kmeňa a konárov odparilo čo najmenej vody,
- lepší termín na vysádzanie je však jar, čo platí najmä pre chladnejšie oblasti so skorým príchodom mrazov,
- jamu, do ktorej budete stromček vysádzať, si pripravte aspoň mesiac vopred, pri jarnom vysádzaní už na jeseň,
- dno jamy dôkladne skyprite a do zeminy zapracujte dostatok kompostu,
- mandľa vyžaduje ľahkú výživnú pôdu, ktorá je dobre prevzdušnená.
Zber:
- plody dozrievajú v závislosti od odrody od septembra do októbra,
- zbierať ich môžete vtedy, keď začne praskať rubina a plody sa uvoľňujú,
- po zbere plody očistite, usušte a potom povyberajte jadrá.
Rozmer črepníka: K18
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 180 - 210 cm
Je možné ju sadiť celý rok!