Eugenia uniflora
Eugenia uniflora
Eugenia uniflora
Pochádza z východného pobrežia tropickej Južnej Ameriky, od Surinamu po Južnú Brazíliu, Paraguaj a Uruguaj. Rastlina je pomerne odolná proti škodcom, dá sa ľahko pestovať a má vysoký obsah antioxidantov. Pitanga je často používaná v záhradách ako živý plot.
Vlastnosti:
- Pitanga je pomaly rastúci veľký ker alebo malý strom kónického tvaru dosahujúci výšku 8 metrov
- nové listy sú bronzovej, medenej alebo medeno - ružovkastej farby, staršie lesklé tmavozelené, 4 cm dlhé
- v zime sa listy sfarbia na červeno
- biele kvety sa menia do rebrovaných plodov s priemerom 2- 4 cm
plody sú na začiatku zelené, pri dozrievaní menia farbu cez oranžovú, purpurovú až gaštanovú
- má silnú chuť podobnú mangu
Liečivé účinky:
- toto ovocie má výborné nutričné zloženie a obsahuje množstvo vitamínu A a C, fosforu, vápniku, železa, riboflavinu a niacinu
- je bohatá na antioxidanty lykopen, beta - kryptoxanthin, gama - karoten a rubixantín
- má výborné antiseptické vlastnosti a pomáha pri žalúdočných problémoch
pitanga sa používa pri nachladnutí
Použitie:
- ovocie sa dá veľmi ľahko odšťavniť, s prídavkom cukru sa používa pri výrobe džemu, želé, zmrzliny a ovocných pohárov
- môžete ju pridať ku kvaseniu do vína, octu alebo likéru
- plody tejto rastliny sa využívajú v oblasti Brazílie
- okrem plodov sa využívajú jej listy v miestnej medicíne
- olej získaný z listov pitanga je účinný proti mnohým ochoreniam a preto sa
- veľmi často využíva pri príprave tradičných brazilských liekov
- olej získaný z listov Surinamskej čerešní sa využíva pri liečbe horúčky, reumatizmu, žalúdočných ochoreniach, strate hmotnosti, arteriálnej hypertenzii, dne, malárii a ako menštruačný stimulant
Rozmer črepníka: K9
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 70 - 90 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
