Yzop má 10 až 12 druhov. Pochádza z východného Stredomoria a strednej Ázie. Je známa už mnoho rokov. Bylina je výrazne aromatická. Najznámejší druh je yzop lekársky, je široko kultivovaný mimo svojej rodnej oblasti. Neznáša premokrené pôdy. Je mimoriadne vhodný na pestovanie živých plotov.
Vlastnosti:
- dorastie do 50-60 cm výšky
- má svetlé, tmavozelené , kopijovité listy
- má voňavú stonku, od koreňa bohato rozvíjajúci poloker
- kvitne v júli, kvety má modré, ružové a biele
Požiadavky na pestovanie:
- dobre sa cíti na vápenistej, stredne viazanej pôde s priemerným obsahom živín
- najviac sa jej darí v rýchlo sa oteplujúcich pôdach
Rozmnožovanie:
- vo všeobecnosti prebieha siatím, semená sejeme na stále miesto v apríli a na pestovanie priesad koncom marca
- môžeme ho rozmnožovať i delením koreňov v marci a začiatkom leta i odrezkami
Účinky:
- odbúrava kŕče, znižuje zápal
- má utišujúce účinky, odháňa plyny
Použitie:
- používa sa na prípravu čajov pri chrípke, proti kašľu, pri nachladnutí alebo pri úzkosti
- pri nachladnutí používame yzop s kvetom bazy a s mätou piepornou
- listy používame v kuchyni na ochutenie zeleninových a ovocných šalátov, zeleninových polievok, hydiny a na prípravu čajov
- môžeme ho používať do voňavých zmesí do izby aj do kúpeľa
Zber:
- zbierame tesne pred kvitnutím, nad drevnatými časťami
Rozmer črepníka: K9
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 15 - 30 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
