Grécky horský čaj - Hojník sýrsky (Sideritis syriaca)

Božský čaj z Olympu - tak v Grécku označujú zvláštnu bylinku, ktorá sa nazýva tiež ako " grécky horský čaj" alebo hojník sýrsky. Ide o vynímočnú bylinku, ktorú nájdeme v horských oblastiach Balkánu. Hojník je bylinka nielen mrazuvzdorná, ale aj medonosná. U nás Vám ju podarí na záhradke tiež vypestovať.

Vlastnosti:

• dnes sa divoko rastúci hojník nachádza na Balkáne, na blízkom východe a v severnej Afrike
• rastlina má mnoho mien: libanská šalvia, olympus tea, adahaj
• hojník sa nepoužíva len ako čaj, ale taktiež ako korenie
• v oblastiach Stredozemného mora a Balkánu ju nájdeme aj v rôznych pokrmoch

Požiadavky na pestovanie:

• potrebuje suchšiu a priepustnú pokiaľ je možné kamenistú pôdu
• miluje a priamo vyžaduje slnečné stanovište
• problémom môže byť i veľká vrstva snehu, preto je dobré rastlinu na zimu zakryť starým prúteným košom
• môže sa taktiež pestovať v nádobe, ktorú kľudne ponechajte vonku v zime, ale mimo dosah dažďa a snehu

Liečivé účinky:

• grécky horský čaj je veľmi zaujímavá liečivá rastlina s mnohými blahodárnymi účinkami ; má blahodarnú chuť
• dobre prispieva srdiečku i cievam, pomáha pri zápale priedušiek, nádche a kašlu uľahčuje vykašliavanie)
• má veľký vplyv na hojenie rán
• je bohatým zdrojom rôznych minerálov /zinku,horčíka, sodíka, kobaltu, medi, ale hlavne železa
• naviac hojník je považovaný za ....afrodiziakum; v niektorých oblastiach sa dokonca nazýva bulharská viagra
• je dobrý na žalúdočné potiaže i zápaly močových ciest
• v Grécku ju pijú na dobrý spánok, pretože hojník ukľudňuje (pocukané) nervy
• starí grékovia ho používali pri ochoreniach dýchacieho ústrojenstva (astmy, zápaly, priedušiek), srdcových ochoreniach a pre zníženie krvného tlaku
• je vhodný na očistu organizmu - má silné antioxidačné účinky
pomáha tiež pri liečení Alzcheimerovej choroby

Použitie:

• hojník sa používa v kozmetike a pri výrobe parfémov
• nájdeme ju hlavne v krémoch pre zrelú pleť a vo vlasovej kozmetike, pretože chráni pred UV žiarením
• ak chcete vytvoriť najlepší odvar z hojníka, hoďte jeden alebo dva kvety do pohára, zalejte vriacou vodou, prikryte, počkajte 3 - 5 minút a v prípade sušených kvetov, treba ju 5 - 10 minút lúhovať

Rozmer črepníka: K9
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 15 - 30 cm
Je možné ju sadiť celý rok!