Pyrus pyrifolia
Odroda je z japonského šľachtenia, je pomerne nová, veľmi populárna najmä v Japonsku a Kalifornii. Je rezistentná voči čiernej škvrnitosti, voči spále. Silne rastie.
Vlastnosti:
- Stredne skorá japonská hruška Hosui patrí medzi najobĺúbenejšie odrody hrušiek,
- je jednou z mnohých odrôd japonských hrušiek,
- strom hrušky je stredne veľký a rastie vzpriamene s rovnou korunou,
- jeho výška sa pohybuje od 3 do 4,5 m,
- mladé stromy majú široko rozpestreté vetvičky, ktoré sa postupne spájajú do hustej koruny s dobre rozmiestnenými vetvami,
- kvitnutie hrušky HOSUI nastáva na jar, zvyčajne v apríli,
- jej kvety sú biele a tvoria sa v zhlukoch,
- hruška má oválny tvar, približne 200g, šupka je hladká a môže mať zlatožltú až zelenožltú farbu, v závislosti od stupňa zrelosti,
- na povrchu môžu byť aj jemné bodky či škvrny,
- plody majú atraktívny vzhľad a svojou farbou pritiahnu pozornosť,
- dužina plodov je krémovo-biela a má jemnú, šťavnatú a lahodnú konzistenciu,
- chuť dužiny je sladká, chrumkavá a osviežujúca s miernou kyslosťou,
- zvyčajne dozrievajú v septembri, môžu sa zbierať, keď dosiahnu svoju plnú veĺkosť a farbu.
Požiadavky na pestovanie:
- stanovisko stromu by malo byť slnečné,
- rastlina preferuje miernu až teplú podnebnú oblasť a je vhodná na pestovanie v rôznych typoch pôdy s dobrou priepustnosťou,
- je plne mrazuvzdorný do -28°C,
- pri pestovaní je dôležité ju pravidelne zalievať počas suchých období a zabezpečiť dostatočnú vlahu,
- okolo koreňového systému stromu pomôže udržiavať vlhkosť a potlačiť rast burín,
- okrem toho je dôležité pravidelne orezávať stromy, aby sa udržala ich forma, zlepšila sa vzdušná cirkulácia a stimuloval rast plodov.
Účinky:
- plody Hosui sú obĺúbené pre svoju výbornú chuť a sú vhodné na konzumáciu čerstvé, ale aj na použitie pri varení, pečení a príprave džemov a kompótov,
- jednou z výhod hrušiek HOSUI je ich dlhá skladovateľnosť,
- v chladničke môžu vydržať až niekolko mesiacov.
Rozmer črepníka: K28
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 180-200 cm
Je možné ju sadiť celý rok!