Je to veľmi žiadaná bobulovina, kríženec čiernych ríbezlí a egrešu. Josta bola vyšľachtená v roku 1977 v bývalej NDR. Kvety čiernych ríbezlí boli opelené peľom z kvetov egrešov. Jej názov je odvodený od Johannisbeere( Ríbezľa) a Stachelbeere (egreš).
Vlastnosti:
- kvitne v máji, od začiatku prázdnin oberáme fialové( až 3 cm) plody, ktoré rastú v strapcoch po 3-5 bobuliach a dozrievajú postupne
- čím zrelejšie sú, tým sú sladšie
- plody sú fialovočierne, guľaté, veľkosťou ich možno prirovnať k menším plodom egreša
- po úplnom dozrievaní neopadávajú, ale sa zasušia na kríčku/stromčeku
- plodnosť si udržuje viac rokov ako iné bobuľoviny
- z jedného kríka josty je možné oberať i 4 krát viac ako z iného druhu bobuľovín
- obsahujú vysoký obsah vitamínu C
Požiadavky:
- nie je náročná na pestovateľské podmienky, postačí jej slnečné stanovište s priepustnou pôdou
- je odolná voči chorobám a škodcom, a je dobre mrazuvzdorná
- je vhodná i do vyšších oblastí
Použitie:
- sú výborné na priamy konzum v čerstvom stave, ale aj na spracovanie
- pripravujú sa z nich džemy, zaváraniny, šťavy
- je vhodná aj na zamrazenie
Rozmer črepníka: K11
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 50 - 80 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
