Pre pestovanie pistácií by mal byť Peter vybraný ako mužský opeľovač, pretože ide o odrodu, ktorá má vysokú produkciu peľu a skoré kvitnutie. Okrem toho je odolná voči niektorým bežným chorobám pri pestovaní pistácií. Keďže ide o rôzne samčie kvety, jeho peľ je nevyhnutný na opeľovanie samičích kvetov iných odrôd.
Pokiaľ ide o samičiu odrodu, ako Petrovho spoločníka sa odporúča zvoliť Kermana, pretože ide o samonosnú a veľmi produktívnu odrodu. Larnaka a Sirora môžu byť tiež použité ako samice, ale ich produkcia môže byť v porovnaní s Kermanom nižšia. V každom prípade je dôležité zabezpečiť, aby výber samice bol kompatibilný s použitou odrodou peľu, aby sa zabezpečilo primerané opelenie a dobrá produkcia ovocia.
