Bylinky
Bergamotová bylinka - Americká mäta (Pycnanthemum pilosum)
Domovinou tejto rastliny je je Severná Amerika, kde slúžila ako liečivá rastlina pôvodným indiánskym obyvateľom. Vlastnosti: je to vytrvalá, mrazuodolná rastlina, ktorá…
Rozmarín lekársky (Rosmarinus officinalis)
Je to aromatická bylinka s kopijovitými listami. Názov pochádza z latinčiny a v preklade znamená "rosa mora". Veľmi obľúbenou koreninou…
Artičoka zeleninová (Cynara scolymus L.)
Artičoka bola obľúbenou rastlinou starých Grékov a Rimanov. Do Európy priviezli artičoku Arabi. V 15. storočí sa cez Portugalsko…
Bazalka drobnolistá - Grécka bazalka (Ocimum basilicum)
Bazalka prišla do európskej kuchyne v 16. storočí z východnej Indie a Iránu. Jej meno pochádza z gréckeho "basalikos" ,čo…
Bazalka pravá (Ocimum basilicum)
Bazalka prišla do európskej kuchyne v 16. storočí z východnej Indie a Iránu. Jej meno pochádza z gréckeho "basalikos" ,čo…
Bazalka vytrvalá, červená (Ocimum kilimand. "African Blue")
Novinkou v sortimente bazaliek sú tzv. "vytrvalé", ktoré vytvárajú drevnaté kríky. Zo základného druhu bazaliek bolo vyšľachtené približne 50 odrôd,…
Bazalka vytrvalá, zelená (Ocimum gratissimum)
Novinkou v sortimente bazaliek sú tzv. "vytrvalé", ktoré vytvárajú drevnaté kríky. Zo základného druhu bazaliek bolo vyšľachtené približne 50 odrôd,…
Borák lekársky (Borago officinalis)
Je známou liečivou bylinkou, listy sa používajú i ako zelenina. Chuťou pripomínajú uhorky. Pestuje sa ako nektarinová rastlina, tvrdky(sešule) obsahujú…
Citrónová tráva - Thai lemon grass (Cymbopogon citratus)
Citrónovú trávu pozná veľa ľudí z juhoázijských kuchýň, kde sa používa vo veľkom. Bez problémov sa dá pestovať i u…
Citrónový tymián biely, strakatý (Thymus cit. ,,Silver Quen")
Listy tohto tymiánu iste potešia každého milovníka bylinkových čajov. Rod thymusov obsahuje podľa niektorých zdrojov 40-50 druhov, podľa iných až…
Citrónový tymián žltý, strakatý (Thymus citr. ,,Doone Walley")
Listy tohto tymiánu iste potešia každého milovníka bylinkových čajov. Rod thymusov obsahuje podľa niektorých zdrojov 40-50 druhov, podľa iných až…
Citrónový tymián, zlatý (Thymus pulegioides "Aureus")
Listy tohto tymiánu iste potešia každého milovníka bylinkových čajov. Rod thymusov obsahuje podľa niektorých zdrojov 40-50 druhov, podľa iných až…
Fenikel obyčajný (Foeniculum vulgare)
Fenikel pochádza z Južnej Európy. Jeho výzor je fádny ale účinok je na zdravie človeka o to silnejší! Táto liečivá…
Kapucínka väčšia (Tropaeolum majus)
Kapucínka ako druh pochádza z Južnej Ameriky a Mexika a kultivuje sa na celom svete. U nás je jediným zástupcom…
Kôpor - Compact (Anethum graveolens)
Bylina pochádza z Orientu. Dnes sa prakticky pestuje na celom svete. Plody kôpru slúžia ako náhrada rasce, ktorá má podobné…
Koriander siaty (Coriandrum sativum)
Koriander siaty je odpradávna známa jednoročná bylinka, člen mrkvovitých. Pochádza z Južnej Európy a Blízkeho východu. Koriander je tiež jednou…
Levandula lekárska (Lavandula angustifolia)
Je voňavá bylinka, ktorú možno pestovať aj v našich zemepisných šírkach, v záhonoch na záhradách ako aj v hrantíkoch na…
Ligurček lekársky - Vegeta (Levisticum officinale)
Ligurček bol obľúbeným korením už v staroveku a stredoveku. Karol Veľký, franský kráľ a rímsky cisár nariadil pestovanie tejto bylinky…
Majorán záhradný, Majoránka (Majoranna hortensis)
Väčšina ľudí používa majoránku sušenú. Ale pomocou čerstvého, vlastnými rukami vypestovaného korenia je experimentovanie v kuchyni dvojnásobne zaujímavé. Nielen v…
Mangold zelený (Beta vulgaris)
Mangold je prastará zelenina, ktorá po čase upadla do zabudnutia. Dne s sa opäť objavuje a používame ho ako alternatívu…