Bazalka prišla do európskej kuchyne v 16. storočí z východnej Indie a Iránu. Jej meno pochádza z gréckeho "basalikos" ,čo…
Bazalka prišla do európskej kuchyne v 16. storočí z východnej Indie a Iránu. Jej meno pochádza z gréckeho "basalikos" ,čo…
Ide o zaujímavú rastlinu. Nie je u nás veľmi známa, avšak v zahraničí je veľmi oblúbená. O použití angínovníku na…
Je to špecialita pre gurmanov. Má výraznejšiu arómu a chuľ a je veľmi používaná v Ázii. Tu je tiež komerčne…
Vyskytuje sa na slnečných skalnatých stráňach, poliach, na pieskoch od hladiny mora do výšky cca 800 m.Je využívaný tiež na…
Estragón je aromatická bylinka. Francúzky estragón je už dlhú dobu uznávaný ako jedno z najjemnejších kuchyňských korení. Preto býva označovaný…
Bylina pochádza z Orientu. Dnes sa prakticky pestuje na celom svete. Plody kôpru slúžia ako náhrada rasce, ktorá má podobné…
Ligurček bol obľúbeným korením už v staroveku a stredoveku. Karol Veľký, franský kráľ a rímsky cisár nariadil pestovanie tejto bylinky…
Skoro na jar začínajú vyrastať dlhé jazykové listy cenaku medvedieho v čase, keď sú všetky ostatné bylinky ešte pod zemou.…
Oregáno rastie divoko v prírode, ale v dnešnej dobe si získava svoje miesto i v našich záhradách a balkónoch.Býva často…
Je to veľmi skromná rastlinka, ktorá nepotrebuje veľa starostlivosti. Je vytrvalá zelenina pôvodom zo Stredomoria a je veľmi oblúbená po…
Táto plodina patrí medzi najstaršie kultúrne typy. V starovekom Grécku predstavoval posvätný symbol radosti a v tej dobe zdobil panovníkovu…
Je to aromatická bylinka s kopijovitými listami. Názov pochádza z latinčiny a v preklade znamená "rosa mora". Veľmi obľúbenou koreninou…
Existuje 30 druhov saturejok. Najznámejšie sú Saturejka záhradná a Saturejka horská. Veľmi dobre sa adaptovala na naše klimatické podmienky. Je…
Vavrín pochádza z Malej Ázie, Iránu a Sírie. Pestuje sa vo všetkých subtropických oblastiach. V Starom Ríme sa tešil veľkej…
Pochádza z Južnej Ameriky, Uruguaya, Argentíny a Chile. Vo svojej domovine je to asi 5 m vysoký krík. Keď sa…
Aztécky cukor sa pýši sladiacou schopnosťou. Táto liečivá rastlina pôvodom zo Strednej Ameriky je vzácnym "sladidlom". Hovorí sa, že je…
V poslednej dobe je to jedna z najdiskutovanejších bylín. Je veľmi žiadaná, avšak zohnať kvalitnú sušenú vňať je problematické. Pritom…
Lycium chinense
Kustovnica patrí medzi zázračné plody, ktoré podporujú dlhovekosť, vitalitu a sexuálnu potenciu. Z nutričného hľadiska je najvýznamnejším plodom na…
Je voňavá bylinka, ktorú možno pestovať aj v našich zemepisných šírkach, v záhonoch na záhradách ako aj v hrantíkoch na…